Micul Gogoshel adora spanacul...nu stiu cum (eu una nu mananc deloc), dar ma bucur tare mult ca ii place!
Astazi am fost in piata si am cumparat spanac proaspat...neavand cand si cum sa i-l mai gatesc azi (ii pregatisem deja dovlecei umpluti, m-am decis sa il congelez si sa il pregatesc intr-o alta zi (pentru ca am citit ca spanacul proaspat pastrat in frigider isi va pierde din proprietatile nutritive dupa cateva zile, insa pastrat sub forma congelata, ar putea rezista pana la opt luni). Sa speram ca asa e.
Cum l-am pregatit eu pentru congelare? L-am oparit timp de 30 de secunde in apa in fierbere, l-am clatit sub jet de paa rece, l-am lasat la scurs si l-am introdus frumusel la congelator!
Un comentariu:
eu dupa ce l-am spalat si taiat cozile, l-am taiat si am pus in pungute cam cat folosesc la o mancare. vad ca sta destul de bine nu am probleme, o data pe sapt papam spanac.
Trimiteți un comentariu