Faceți căutări pe acest blog

6 ianuarie 2013

Guacamole - excelenta idee de gustare

Aveam in casa un avocado (imi mai ramasese unul in casa de la salata de creveti de la Revelion)..asa ca, inspirata de o mamica de pe FB (multumesc, Nadina), m-am gandit sa prepar in 5 minute: Guacamole!
Voiam de mult timp sa incerc si eu...practic acesta este unul dintre putinele feluiri de mancare in care eu pot sa mananc avocadao..
Asadar, iata reteta si iata rezultataul..gata in 5 minutele pe ceas!
 
Ingrediente:
1 avocado bine copt (pentru a putea fi foarte usor pasat cu furculita)
putina zeama de la lamaie
2 fire de ceapa verde
sucul de la jumatate de lime / lamaie
1 rosie
ardei
patrunjel (optional)
sare (optional). Eu inca refuz sa ii adaug sare in mancarea lui Gogo, doar uneori, in cazuri exceptionale.
 
 


 
 
Am pasat cu furculita avocado, am stropit cu cateva picaturi de zeama de o lamaie, peste care am adaugat legumele taiate marunt.



 
Pofta buna!


Gustul este demential!
 
Ps. reteta poate fi usor adaptata in functie de poftele piticilor si de ce avem prin casa. Este o idee excelenta de gustare, de mic dejun pentru pitici, mai ales prin prisma multiplelor beneficii aduse de consumul de avocado, dar si de legume proaspete.

Un comentariu:

Fara Stres spunea...
Acest comentariu a fost eliminat de administratorul blogului.