Am norocul ca piticul meu de 1 an si 7 luni mananca cu mare placere spanacul (spre deosebire de mine, care nici nu pot sa gust din el).
Piticul adora urmatoarea combinatie - spanac verde, cartof si praz!
Este demential la gust, mi-am facut curaj si am gustat si eu si pot sa confirm ca prayul si cartoful confera un gust nemaipomenit si o textura minunata piure-ului de spanac.
ingrediente
spanac verde (eu am folosit aproape 1 kg)
1-2 cartofi mici
1 praz
o lingura de ulei de masline
Spanacul l-am oparit timp de 3 minute in apa clocotita. Separat, am pus la fioert cartoful si prazul si am adaugat, atunci cand acestea au fost fierte, spanacul oparit.
Eu ii servesc acest piure in combinatie cu:
- ou fiert
- carne de curcan fiarta
Totul asezonat, bineinteles, cu putina smantana! (piticul meu adora smantana adaugata in mancare)
2 comentarii:
ft buna reteta ..si Emmei i-a placut ft mult...eu la fina am adaugat o lingurita de ulei de masline si parmezan
Excelenta ! Vlad a mancat din start vreo 200 gr. Eu la final i-am pus si putin lapte (ca la orice piure... :)
Trimiteți un comentariu