Mini pizza - gustare pentru pitici

Pentru astazi, draga mamica Nadina ne propune o idee excelenta de gustare pentru pitici:

Mini pizza - gustare pentru pitici

ingrediente
pentru sos
suc de rosii
1 catel usturoi
oregano dupa preferinta (1 lingurita)
1 lingurita zahar
Se pune totul la fiert pana se ingroasa un pic, sa nu fie foarte zemos.
pentru aluat
400 ml apa
2,5 linguri ulei masline
1 praf de sare
800 g faina
1 plic drojdie

iata ce ne povesteste Nadina despre procesul de preparare:

"Eu fac aluatul la masina de paine, dar se framanta si apoi se lasa la dospit cam 1 ora.
Cand e gata il tai cu un pahar mediu, le pun in tava, pun sosul si le bag in cuptorul fierbinte (200 grade celsius) cam 15 minute. Eu am lasat si cateva fara sos pt ca strumfului ii plac si asa.

Dupa preferinte se mai poate adauga si mozzarella, legume)."

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

cu multumiri si pupici, Nadinei!